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曾记抚顺麻辣拌香味浓郁,以麻辣酸甜为主,价格亲民,也特别实在,上网一搜就有了。
顺十六中、抚顺五中、辽宁石油化工大学、抚顺二中、抚顺一中、抚顺市第十中学、抚顺十二中和抚顺六中、二十三中,这些学校附近的麻辣拌都是麻辣拌中的极品,每家店都有自己的特色,相当受同学们的欢迎。辽宁省抚顺市特产,主要有土豆、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、茼蒿、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子(又称红丸子)等原料组成。和麻辣烫原料相似,不过是在煮过后沥干水分,加盐,陈醋,糖,花生碎,辣椒,孜然,麻油等拌匀后食用, 是抚顺人在引入麻辣烫的基础上发明的,非常受欢迎,有甜酸口味、麻辣口味、咸辣口味等等,而且口味可以根据个人喜好来进行调配,还有九叶粉之类的,现在辽宁周边也有相应的麻辣拌出现。最早出现在各个中小学校门口,很受学生们的欢迎,现在已经成为街头小巷的美味小吃。
谁说抚顺南站的好吃了?别的不知道,记得高中时北站附近有家老太太麻辣烫!我吃过最好吃的,也是抚顺出了名的,口碑也不错!其实麻辣拌在抚顺再难吃也难吃不到哪去,差异在于,麻、辣、酸舔等,且一般差异不大,一定要到南站吃,那建议去步行街有一家,叫什么名字忘记了,是很窄的走廊类餐厅,有一楼二楼的,客流量超级的……因为我吃过,味道也很地道。